Recettes de famille

Ingrédients :

• 1 lb (0.45 kg) de brocoli coupé en bouchées (environ 2 têtes)
• 1 lb (0.45 kg) de bacon, cuit et coupé en miettes (faire cuire le bacon au four)
• 1 petit oignon rouge coupé en dés (facultatif) 
• 1/2 tasse (125 ml) de raisins secs
• 3/4 de tasse (190 ml) de graines de tournesol (sans l’écale) ou autre graines (facultatif)
• 1 tasse (250 ml) de mayonnaise
• 1/2 tasse (125 ml) de sucre (c'est trop sucré à mon goût, on peut couper de moitié)
• 2 cuillères à thé de vinaigre

Préparation :

1. Dans un grand bol, mettre les brocolis, bacon, oignon, canneberges et graines de tournesol.
2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre.
3. Verser sur la salade.
4. Réfrigérer pendant 1 heure (au moins).
5. Mélanger avant de servir.

J'ai coupé la recette en 2.