Recettes de famille

Poulet BBQ au four

Sauce:

3 gousses d'ail émincées
1 oignons haché
1 tasse de ketchup
2 c à soupe de sauce worcestershire
1/4 tasse de vinaigre
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 c à thé de sarriette (facultatif)
1/2 tasse d'eau

• Faire rôtir le poulet dans du beurre de tous les côtés.
• Mélanger tous les ingrédients dans la sauce et la verser sur le poulet. La sauce doit couvrir le poulet.
• Cuire àu four à 350° environ 1 hrs 1/2