Recettes de famille

Petits pains fourrés au poulet Gumbo

• 1 lb (453 grammes) de bœuf haché
• 1 oignon haché finement
• 1 gousse d’ail émincée
• 1 boîte (284 ml) soupe Poulet et gumbo de Campbell
• 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• Des petits pains à salade

Préparation :

1. Préchauffer le four à 300 °F (150 °C)
2. Faites revenir la viande hachée avec l’oignon et l’ail dans une casserole.
3. Ajouter la soupe Gumbo, la sauce Chili et la sauce Worcestershire. Laissez mijoter quelques minutes afin de faire réduire les liquides.
4. Mettre la viande dans les pains à salade.
5. Mettre les petits pains sur une plaque allant au four.
6. Faire cuire dans le four pendant 5 à 10 minutes. Surveiller pendant la cuisson.

Notes :

Vous pouvez congeler la préparation ou les pains déjà préparés, c’est délicieux !