Recettes de famille

2 boîtes de jambon (7 onces chacune)

1 boîte de fromage Philadelphia

1 tasse (250 gr) de crème sure 

1/2 tasse d’échalotes coupées finement

1/2 tasse de céleri coupés finement

1 enveloppe de gélatine neutre (j'en met seulement la moitié)

Battre le fromage en crème, ajouter tous les ingrédients et mélanger. Mettre la gélatine en dernier. 

Laisser refroidir au réfrigérateur environ 4 heures. 

Bon appétit!