Gâteau blanc 4 œufs
4 œufs
1/2 tasse de graisse
2 tasses de sucre
3 tasses de farine
4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de cacao (si désiré pour faire un gâteau au chocolat)
Battre la graisse avec le sucre, ajouter les œufs. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel, le lait et la vanille.
Alterner la farine et le lait dans le mélange de graisse, sucre et œufs.
Graisser et fariner 2 moules. Verser le mélange dans les moules et cuire au four à 300 degrés pendant environ 1 heure.
Délicieux avec du sucre à la crème mou.
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