Recettes de famille

Faire cuire les coquilles (moyennes) tel qu'indiqué sur l'emballage.

Mêler;

1 boîte de flocon de jambon, thon ou poulet

3 oeufs à la coque, hachés ou écrasés (comme pour un sandwich)

1/2 tasse d'oignons hachés fin ou d'échalottes

2 c. à table d'olives hachées

2 c. à table de persil (facultatif)

2 c. à table de mayonnaise

Avec ce mélange, remplir les coquilles.

Bon appétit!