Cocktail concombre et estragon
Un tonic au concombre et à l'estragon est une boisson rafraîchissante qui mélange la fraîcheur du concombre à la saveur herbacée et légèrement amère de l'estragon. Elle peut être consommée seule ou incorporée dans des cocktails.
Préparation du tonic au concombre et à l'estragon :
Ingrédients:
Concombre frais, Estragon frais, Eau tonique, Sucre (facultatif), Jus de citron vert (facultatif).
Préparation:
- Mixer le concombre et l'estragon: Coupez le concombre en tranches ou en morceaux. Ajoutez l'estragon frais et, si désiré, du sucre et du jus de citron vert dans un blender.
- Mélanger: Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Préparer le verre: Remplissez un verre à moitié de glaçons.
- Verser le mélange: Versez le mélange concombre-estragon dans le verre.
- Compléter avec du tonic: Ajoutez de l'eau tonique jusqu'à atteindre le haut du verre.
- Garnir: Décorer avec une tranche de concombre, des feuilles d'estragon et, si vous le souhaitez, quelques glaçons.
- Servir: Servir immédiatement et savourer cette boisson rafraîchissante.
Variantes:
- Pour un cocktail: Ajoutez 1 à 2 oz de gin.
- Pour un mocktail: Utilisez une eau tonique sans alcool.
- Pour plus de saveur: Ajoutez d'autres herbes comme de la menthe ou du basilic.
- Pour une touche d'acidité: Ajoutez un peu de jus de citron vert ou de lime.
- Pour une touche de piquant: Ajoutez une rondelle de piment.
Conseils:
- Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal.
- Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
- Pour une version sans sucre, utilisez un édulcorant naturel comme le sirop d'érable ou la stevia.
- Vous pouvez préparer le mélange concombre-estragon à l'avance et le conserver au réfrigérateur.
- Pour une meilleure conservation, utilisez un récipient hermétique.
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